El mundo del aperitivo, con su amplia carta de tapas, pinchos y raciones, ha ido evolucionando a lo largo de los años, y a las tradicionales propuestas a base de tortilla de patatas, ensaladilla rusa, patatas bravas, croquetas o empanadillas, se han ido incorporando infinidad de nuevas propuestas culinarias basadas […]
Tendencia Urbana
SECRETO DE CERDO CON APIO, MANZANA Y SALSA ACIDULADA
Desde que los celtíberos se hicieron presentes y sedentarios en nuestros territorios y comenzaron la cría de las piaras de cerdos, si hay un producto predominante en la historia de la gastronomía española, ése es el porcino, ya sea directamente la carne fresca o cocida, o en forma de embutidos […]
ENSALADILLA RUSA CON LANGOSTINOS
Es el popular y querido aperitivo, una costumbre muy española que suele reunir a familia o amigos en bares, terrazas y chiringuitos de los barrios para disfrutar de un agradable momento culinario puede estar compuesto por algún tipo de pincho, canapé o tapa, o bien por entrantes como patatas chips, […]
SÁNDWICH DE POLLO SOBRANTE CON MAYONESA Y RÚCULA
En los últimos años el desperdicio de comida en los llamados países desarrollados se ha convertido en un hecho peligroso para el planeta: en el supermercado compramos más de lo que necesitamos, en casa dejamos que se estropeen las frutas y vegetales, en el restaurante pedimos más de lo que […]
PIZZA DE HARINA DE GARBANZOS CON VERDURAS, NUECES Y CEBOLLA CARAMELIZADA
Conocidas y consumidas desde tiempos prehistóricos, las nueces son un fruto seco muy energético, muy agradable al paladar y con un contenido en grasa que lo hace más valioso desde el punto de vista nutricional. Y es que los ácidos grasos saturados (AGS) que contienen equivalen al 11 %, los […]
El misterio de Miyasi, la empresa fantasma que cubrió de regalos Los Toldos a fines de los ‘90
El grupo llegó a la cabecera de General Viamonte en marzo de 1997. Sus integrantes dijeron que iban a poner una concesionaria de autos importados. Eso nunca sucedió, pero dejaron fortunas en obsequios y donaciones. Fueron investigados por la Justicia pero nunca se descubrió nada. Antes de finalizar 1998 desaparecieron. […]
La diseñadora Paula Martini celebró sus 25 años de trayectoria en su tienda-taller de José Ignacio
Con foco en el trabajo artesanal de lujo, la diseñadora argentina, Paula Martini, presentó su propuesta bajo lineamientos conscientes, éticos y respetuosos con el entorno en su tienda-taller de la zona de José Ignacio, Uruguay. La diseñadora celebró 25 años de trayectoria. Credits: Paula Martini. “Trabajamos honrando el quehacer de […]
COLORES OTOÑO INVIERNO 2024: LOS COLORES QUE SON TENDENCIA DE MODA OTOÑO INVIERNO 2024
Colores otoño invierno 2024: Entre las tendencias de moda otoño invierno 2024 priman los colores de la temporada, te presentamos los tonos y gamas completas de todas las paletas cromáticas de la estación. Tendencias de Colores Otoño Invierno 2024: Explorando la Paleta Vibrante y Sofisticada de ésta temporada. En este […]
Qué tendencias de moda llegarán en 2024
El estilo en los looks de este año. ¿Cuáles son las modas mas instagrameables? En un momento en el que las tendencias se mueven a un ritmo rápido, las corrientes de estilo que perduran en el tiempo son cosas del pasado. Sin embargo, por mucho que los gustos puedan cambiar, […]
¿ Cremas anticelulíticas daran resultado ?
“La celulitis no se quita”, dice en la ya célebre bolsa de tela de Laconicum. Y es verdad que es difícil de corregir y, sin duda, es un aspecto de la piel en el que siempre conviene más prevenir que curar pero, como también admiten desde el portal online de cosmética de culto, […]